Güner siyah zeytin, olgunlaşmış siyah zeytinlerin salamura yöntemiyle işlenmesiyle hazırlanır. Siyah zeytinler hasat sonrası tuzlu su içinde doğal fermantasyon sürecine tabi tutulur; bu süreç tat profilini dengeler, acılığını alır ve klasik siyah zeytin aromasını ortaya çıkarır. Olgun ve iri taneler, kahvaltı sofralarında sade olarak servis edilebilir veya salatalar, meze tabakları ve zeytinli tariflerde kullanılabilir. Siyah zeytin, zengin tadı ve yumuşak dokusuyla her öğünde lezzet seçeneklerini tamamlar.
